HE Thym

Familles des Lamiacées

Ce sont des plantes rampantes ou en coussinet portant de petites fleurs rose pâle ou blanches. Ces plantes sont riches en huiles essentielles et à ce titre font partie des plantes aromatiques.

Parties utilisées : Sommité fleurie

• Monoterpènes : alpha-thujène (0,4%), alpha-pinène (2,5%), beta-pinène (2%), camphène (0,2%), sabinène (1%), myrcène (0,2%), limonène (2,8%), p-cymène (1,3%), terpinolène (4%)
• Sesquiterpènes : beta-caryophyllène (0,1%), beta-gurjunène (0,3%), allo-aromadendrène (0,2%), gamma et delta- cadinènes (0,1%), alpha-copaène (tr.), longifolène (tr.)
• Monoterpénols : cis- et trans-thujanols-4 (0,2%), linalol (10-20%), 3-terpinène-1-ol (0,2%), terpinène-1-ol-4 (0,4%), tr.pinocarvéol (8%), géraniol (0,2%)
• Esters terp. : acétates de linalyle (1,5%), de 3-terpinène-1-yle (0,2%), de bornyle (0,2%), de tr.pinocarvyle (0,5%), de terpényle (2-7%) et de géranyle (0,1%), isovalérates divers
• Oxydes terp. : 1,8-cinéole (55-75 %), caryophyllène oxyde (tr.)
• Monoterpénones : camphre (4%)
• Phénols : thymol (tr.-5%)

• Anticatarrhale, expectorante (par stimulation des glandes à mucine), décongestionnante bronchopulmonaire +++
• Anti-infectieuse, antibactérienne, antiseptique